ΟΡΕΚΤΙΚΑ

ΦΕΤΑ ΨΗΤΗ

με πετιμέζι και μαύρο σουσάμι

ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΗΤΑ

με λευκό ταραμά σκόρδου

ΜΥΔΙΑ ΑΧΝΙΣΤΑ

με κρασί, λεμόνι και άνηθο

ΧΤΑΠΟΔΙ ΣΧΑΡΑΣ

με αρωματικό λάδι βασιλικού, φάβα και κάππαρη

ΤΡΙΛΟΓΙΑ ΟΡΕΚΤΙΚΩΝ

φάβα, τζατζίκι, λευκή μελιτζάνα